quinta-feira, 1 de janeiro de 2015

O passeio ao redor do Lago Llanquihue é imperdível para quem visita Puerto Varas. Há excursões para todos os bolsos e gostos. Já havíamos feito este passeio em uma excursão, mas gostamos de parar para ver rochas, vegetação, fazer fotografias, etc., ai, as excursões não servem para tal. Saímos no meio da manha, uma vez que temos luz do dia até as 21h40. Assim, podemos iniciar o dia mais tarde. Nossa primeira parada foi em Frutilar. Uma pitoresca cidade de origem alemã, com belas cidades e vistas maravilhosas  do vulcão Osorno.  Infelizmente não tivemos o prazer de ver o vulcão devido as condições da atmosfera.



Vale a pena visitar o Teatro do Lago e tomar um café na sua charmosa cafeteria. 

 




Depois seguimos para Puerto Octay menos visitada e mais discreta, mas que tem uma bela vista para o Lago, muitas casas de madeira e alguns restaurantes. Optamos por almoçar em uma hospedaria construida em uma casa antiga, de madeira, que nos serviu uma maravilhosa cazuela. Para os interessados, cazuela é na verdade o nome de uma vasilha de barro onde se preparam várias iguarias. No Chile, e mais especificamente nesta região dos lagos,  a cazuela é um cozido de frango ou carne de vaca com vários tipos de legumes e engrossado com arroz ou outro tipo de farinha. Para comer nos dias frios é uma maravilha.  Não deixem de provar. 
Restaurante onde comemos uma maravilhosa cazuela.




Cazuela de vacuno

Nenhum comentário: